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2023er RIPASSO VALPOLICELLA Classico Sup. DOC, Giuseppe Campagnola -0,75l-
12,50 € inkl. MwSt.
16,67 € / l
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Die Trauben (Corvina und Rondinella) für diesen dichten, vollmundigen und saftigen Wein stammen aus den
Höhenlagen um den Ort Marano. Es erfolgt eine 2. Fermentation der Maische = Ripasso, welche den Wein noch kompakter und stoffiger macht. Trocken, aber mit dem Aroma gerösteter Pflaumen passt er hervorragend zu
reifem Käse oder kräftigen Wildgerichten.
- Kategorie: Rotwein – trocken
- Rebsorte: Corvina, Rondinella
- Ursprungsland: Italien
- Qualitätsstufe: DOC – Valpolicella – Classico Superiore
- Region: Veneto
- Hersteller: G. Campagnola, Marano Valpolicella
- Füllmenge: 0,75 l
- Analysedaten: Alk: 13,5 % vol
- Allergiehinweise: enthält Sulfite
- kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelantine enthalten
- Nährstoffgehalt: n.n.
- weitere Information: Ripasso-Verfahren
Guiseppe Campagnola / Marano di Valpolicella
Campagnola, hervorgegangen aus einem kleinen Familienbesitz, verfügt heute neben eigenen Weinbergen über eine moderne Kellerei mit der Verarbeitung zugekaufter Trauben von ca. 50 Weinbaubetrieben. Von klaren, typischen Literweinen bis zu hochklassigen Amarone reicht das Qualitätsspektrum
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