2024er SILVANER Qba Steinhecke trocken, Hermann Dereser, Franken -0,75l-
2025er LE GRAND VIN BLANC, Domaine Ferrandiere IGP -0,75l-
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Köstliche Holzfassnote, Haselnuss und ein Hauch von Vanille, Aromen von weissen Blüten. Rund, vollmundig und intensiv, dabei frisch und lebendig. Ein kräftiger, besonderer Weisswein, der zu ebensolchem Käse gut passt, aber durchaus auch mal mit Fleischgerichten probiert werden darf.
- Kategorie: Weisswein – trocken
- Rebsorte: Chardonnay, Viognier, Pinot Gris
- Ursprungsland: Frankreich
- Qualitätsstufe: IGP
- Region: Languedoc
- Hersteller: Jean-Claude Mas, Aigues-Vives
- Füllmenge: 0,75 l
- Analysedaten: Alk: 14,5 % vol
- Allergiehinweise: enthält Sulfite
- kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelantine enthalten
- Nährstoffgehalt: E: 328 kJ/79 kcal in 100 ml
- weitere Nährwertinformationen: https://vincod.com/n/675c032de22ac/de/qredn?loc=de
Domaine Ferrandiere / Aigues-Vives
Eine ungewöhnliche Domaine, deren Weinstöcke auf salzigem Sumpfland gepflanzt sind und deshalb im Winter über Kanalschleusen mit Süsswasser geflutet werden. Dieses entsalzt den Untergrund und schützt die Reben vor Frost. Ebenso schützt und schützte das Salz vor der Reblaus, sodass es sich hierbei um die einzigen nicht aufgepropften Reben handelt. Eine spannende Geschichte.
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