2024er CABERNET BLANC VDP.Ortswein trocken, Lämmlin-Schindler (DE-ÖKO-039) -0,75l-
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Cabernet Blanc, eine 1991 neu gezüchtete Rebsorte, gehört zu den pilzwiderstandsfähigen Sorten. Von Lämmlin-Schindler einer unsere Favoriten: Klar gerade und mineralisch, pikante Noten. Schöne Länge, aber mit 12,5% noch leicht im Alkohol.
- Kategorie: Weisswein – trocken
- Rebsorte: Cabernet Blanc
- Ursprungsland: Deutschland
- Qualitätsstufe: VDP.Ortswein
- Region: Baden-Markgräflerland
- Mauchener (VDP-Ortswein)
- Hersteller: Weingut Lämmlin-Schindler (VDP), Mauchen
- Füllmenge: 0,75 l
- Analysedaten: 12,5%
- Allergiehinweise: enthält Sulfite
- Nährstoffgehalt: E: 303 kj / 73 kcal je 100 ml
- Weiter Nährstoffinformation: https://app.elabel24.eu/qrcode/q_U-1
- weitere Information: DE-ÖkO-039
Weingut Lämmlin-Schindler (VDP) / Mauchen
Immer etwas feiner, immer etwas filigraner als die sonstigen Weine des Markgräflerlandes. Spitzen-Gut mit vielen Auszeichnungen. Jahrelange Erfahrung im ökologischen Weinbau.
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Im kleinen Ort Mauchen bei Schliengen ist einer der Pioniere des ökologischen Weinbaus beheimatet. Gerd und Heidi Schindler produzieren hier seit vielen Jahren Weine, die sich durch einen besonders filigranen, eleganten Stil auszeichnen und in der Regel sehr trocken aber auch charmant daherkommen. Ganz so, wie wir das mögen. Deshalb verbindet uns mit diesem Weingut eine jahrelange, freundschaftliche Partnerschaft. Neben der Mitgliedschaft im VDP wird auch in der Fachpresse immer wieder das hohe Niveau gelobt. Tolle Besprechungen im Falstaff und 3 Trauben im Gault&Millau sind beispielhaft. Uns wer mal in der Nähe ist, sollte sich einen Besuch im (verpachteten) historischen Gasthaus „Zur Krone“ direkt nebenan nicht entgehen lassen.
