2023er FIANO Bianco “Otre” igp, Cantine Teanum, Apulien -0,75-
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Fiano ist eine alte autochtone Weissweinsorte Süditaliens. Sie wurde schon von den Römern kultiviert. Diese nannten sie Vitis Apiana, wegen ihrer hohen Anziehungskraft auf Bienen (Biene: lateinisch apis).
Fiano ist lange lagerfähig und hat hier einen dezent blütigen Duft. Im Geschmack herb-pikante Noten, etwas Würze, dabei aber mild in der Säure. Abgerundet wird ‘unser’ Fiano durch dezente Honignoten.
- Kategorie: Weisswein – trocken
- Rebsorte: Fiano
- Ursprungsland: Italien
- Qualitätsstufe: IGP – Puglia
- Region: Apulien
- Hersteller: Cantine Teanum Srl., San Paolo di Civitate
- Füllmenge: 0,75 l
- Analysedaten: Alk: 12,5 % vol
- Allergiehinweise: enthält Sulfite
- kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelantine enthalten
- Nährstoffgehalt: n.n.
- weitere Information: –
Cantine Teanum / San Paolo di Civitate
Ein noch junges, dynamisches Weingut, dass mit den Weinen seiner zwei Qualitätslinien “Favugne” und “Otre” sofort viele LiebhaberInnen bei uns gefunden hat. Stoffig, saftig, gut strukturiert. Weiter so!
