2022er LE CLOS Rouge, Domaine Boudau, Roussillon AOP (FR-BIO-10)
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LE CLOS
Sehr feiner, eleganter Rotwein mit leichtem Schmelz und dezenter Kräuterwürze. Gegrillte Lammkotelettes oder einfach ein Glas, wenn es am Abend etws kühler wird auf der Terrasse…
- Kategorie: Rotwein – trocken
- Rebsorte: 70% Grenache Noir, 30% Syrah
- Ursprungsland: Frankreich
- Qualitätsstufe: AOP,
- Region: Cotes du Roussillon
- Hersteller: Véronique et Pierre Boudau, Rivesaltes
- Füllmenge: 0,75 l
- Analysedaten: Alk: 14,0 %
- Allergiehinweise: enthält Sulfite
- kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelantine enthalten
- Nährstoffgehalt: n.n.
- FR-BIO-10
Domaine Boudau / Rivesaltes
Seit Gründung 1920 arbeiten Véronique und Pierre nun mittlerweile in der vierten Generation auf dem Weingut, welches 2017 auf biologischen Anbau umgestellt wurde. Beeinflusst durch die Nähe zum Mittelmeer sind die Weine nicht massiv, sonder fein und elegant.
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