2021er BOUTENAC DES DEMOISELLES, Cellier Des Demoiselles AOP -0,75-
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BOUTENAC Eine kleine Appellation im Gebiet Corbières
Dicht, vollmundig, weiche, süsse Tannine mit Gewürzen und leichten Anklängen von Mocca.
- Kategorie: Rotwein – trocken
- Rebsorte: Vieux Carignan, Grenache Noir, Syrah
- Ursprungsland: Frankreich
- Qualitätsstufe: AOP
- Region: Boutenac
- Hersteller: Cellier des Demoiselles, F11220 St-Laurent-de-la-Cabrerisse
- Füllmenge: 0,75
- Analysedaten: Alk: 14 % vol
- Allergiehinweise: enthält Sulfite
- kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelantine enthalten
- Nährstoffgehalt: n.n.
Cellier Des Demoiselles / Saint Laurent De La Cabrerisse
Seit 1914 bestehende Kellerei, die sich heute aus einem Verband verschiedener Winzer zusammensetzt. Der Name ist eine Hommage an die jungen Frauen des Dorfes, die im Ersten Weltkrieg ihre an die Front berufenen Männer erstetzten und die Geschichte des Dorfes prägten.
