Friedrich Rixinger lebt “das Prinzip minimaler Intervention” – im Weinberg wie im Keller. So reifen seine Weine aus bevorzugten Lagen im sog. Spitzer Graben in aller Ruhe zu großer Brillianz und glasklarer Frucht. Die Rebfläche beträgt nur ca. 6 ha, wobei die Traubenverarbeitung ausschließlich händisch erfolgt. Wir freuen uns, Ihnen wieder einen Top-Betrieb aus der Wachau vorstellen zu können, der im wahrsten Sinne des Wortes – auch preislich – auf dem Boden geblieben ist.
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